26 самых важных и нужных продуктов продолжение

22. Более легкий вариант шоколада – какао. Минимум жира и кофеина при максимуме флавоноидов и серотонина — и все это в легкоусвояе­мой жидкой форме. Идеально: в середине дня (побеждает усталость, воз­вращает бодрость).

24.Один из лег­чайших путей противостояния вол­чьему аппетиту – курага. В этой "мумии" абрико­са полно минера­лов и полезных угле­водов. Две-три ягоды пару раз в день — и голод утолен, и фигура не страдает. Идеально: в компании с черносливом.

25. Легко ликвиди­ровать последствия переохлаждения (после ночной вылаз­ки на пляж, например) можно с помощью брусничного морса. Общеукрепляющее и тонизирующее действие ягод объясняется высо­ким содержанием орга­нических кислот и вита­мина С.

Идеально: перед баней (способствует усиленному потоотделению).

26.Превратить практически любое блюдо в пана­цею? Легко! Если речь идет о семени льна. Это растение богато насыщенными жирны­ми кислотами, которые возглавляют список веществ, активно борю­щихся с атеросклеро­зом, диабетом, гепа­титом, гипертонией, ишемической болезнью сердца.

Идеально: как добавка в супы, салаты, вторые блюда и даже десерты (например, мороженое с орехами).